Skip to main content

Βιολογική γεωργία, βιολογικά προϊόντα και βιολογική κτηνοτροφία

Ασχολούμαστε με τη βιολογική γεωργία από το 1956 και η προσέγγισή μας βασίζεται σε μεθόδους που εξοικονομούν πόρους όσον αφορά τη διαχείριση του εδάφους, του νερού και του αέρα.

Η φροντίδα παίζει σημαντικό ρόλο σε όλες τις διαδικασίες μας – από την επιλογή των βιολογικών πρώτων υλών έως την παραγωγή των προϊόντων μας. Τηρούμε σαφώς καθορισμένα πρότυπα ποιότητας, τα οποία βελτιώνουμε συνεχώς.

Αναλυτικά:

... προστατεύουμε τη φύση και τη βιοποικιλότητα για τις μελλοντικές γενιές.

Η HiPP ασχολείται με θέματα που υπερβαίνουν την καθαρά ποιοτική διάσταση των προϊόντων, μέσω διαφόρων πιλοτικών προγραμμάτων. Ένα παράδειγμα είναι το δημιουργίας οπωρώνων σε λιβάδια, στο πλαίσιο του οποίου ενσωματώνονται επιπλέον εκτάσεις με οπωροφόρα δέντρα στις υπάρχουσες αγροτικές δομές, σε συνεργασία με συνεργαζόμενες γεωργικές εκμεταλλεύσεις.

Ένα άλλο παράδειγμα είναι η βραβευμένη μελέτη για τα έντομα που διεξήγαγε η HiPP σε συνεργασία με επιστημονικούς εταίρους. Από τη μελέτη αυτή προκύπτει ότι οι εκτάσεις που καλλιεργούνται βιολογικά φιλοξενούν μεγαλύτερη ποικιλία ειδών εντόμων, καθώς και σημαντικά υψηλότερη βιομάζα σε σύγκριση με τις εκτάσεις που καλλιεργούνται με συμβατικές μεθόδους. Αυτό επιβεβαιώνει επιστημονικά αυτό που η HiPP υποθέτει εδώ και δεκαετίες: η βιολογική γεωργία αποτελεί βασικό μοχλό για την προστασία της βιοποικιλότητας.

Τα έργα αυτά είναι αντιπροσωπευτικά μιας σειράς περαιτέρω δραστηριοτήτων που η HiPP υλοποιεί εσωτερικά και σε συνεργασία με τους προμηθευτές της, χωρίς να προκύπτουν γενικευμένοι ισχυρισμοί ή συγκεκριμένες υποσχέσεις σχετικά με τον αντίκτυπό τους.

Εδώ και πολλά χρόνια, η HiPP χρησιμοποιεί βιολογικές πρώτες ύλες που παράγονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Κανονισμού της ΕΕ για τη βιολογική παραγωγή. Αυτή η μέθοδος παραγωγής τηρεί σαφώς καθορισμένα περιβαλλοντικά πρότυπα, όπως οι κανόνες για την προστασία του εδάφους, την προώθηση των φυσικών κύκλων και την περιορισμένη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων. Όλες οι απαιτήσεις καθορίζονται από τη νομοθεσία και υπόκεινται σε ανεξάρτητο έλεγχο.

Η δήλωση δεν ισχυρίζεται ότι υπάρχει συνολικός περιβαλλοντικός ή κλιματικός αντίκτυπος, ούτε υποδηλώνει ότι η HiPP βελτιώνει τη γεωργία στο σύνολό της. Αναφέρεται αποκλειστικά στη μέθοδο της βιολογικής γεωργίας που βασίζεται σε κανόνες και όχι στο συνολικό οικολογικό αποτύπωμα των επιμέρους προϊόντων. Η HiPP δημοσιοποιεί με διαφάνεια το ποσοστό των βιολογικά παραγόμενων πρώτων υλών σε σχέση με τη συνολική ποσότητα πρώτων υλών που χρησιμοποιεί, στην Έκθεση Βιωσιμότητας της εταιρείας.

... Ταυτόχρονα, διασφαλίζουμε τα μέσα διαβίωσης πολλών μικροκαλλιεργητών.

Οι βιολογικές μπανάνες της HiPP προέρχονται από την Κόστα Ρίκα ή το Εκουαδόρ. Σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ για τη βιολογική παραγωγή, στη βιολογική γεωργία δεν χρησιμοποιούνται χημικά συνθετικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Αυτή η μέθοδος παραγωγής ακολουθεί σαφώς καθορισμένα πρότυπα, τα οποία ελέγχονται τακτικά μέσω ανεξάρτητων επιθεωρήσεων.

Μερικοί από τους παραγωγούς μπανάνας μας είναι μικροκαλλιεργητές, το μερίδιο των οποίων μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες συγκομιδής, το κλίμα και τη διαθεσιμότητα των μπανανών. Η HiPP διατηρεί μακροχρόνιες συνεργασίες με αυτές τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις.

Για τα βιολογικά προϊόντα HiPP, χρησιμοποιούμε πιστοποιημένες βιολογικές πρώτες ύλες, οι οποίες ελέγχονται σε κάθε στάδιο της παραγωγής – από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν – σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Κανονισμού της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα. Οι έλεγχοι αυτοί διασφαλίζουν την τήρηση όλων των νόμιμων απαιτήσεων για τα βιολογικά προϊόντα.

Stefan HiPP, the HiPP Organic Seal & the EU Organic logo

Those who put babies in the center of attention, bear great responsibility

That is the reason why our organic products are of extraordinary quality and produced without genetically modified raw materials according to the European Union’s regulation for organic production.

Signature of Stefan Hipp

HiPP Organic Premium Quality